- Tämä aihe sisältää 7 vastausta, 6 ääntä, ja päivitettiin viimeksi 4 vuotta, 10 kuukautta sitten toimesta.
-
Tryffelien viljely
Parin vuoden takainen juttu Maastullista sattui silmään. Siinä kehuttiin mahdollisuuksia saada metsätalouteen lisätuloa tryffelien viljelystä. Homma ilmeisesti vaatisi sopivan isäntäpuulajin mutta sen suhteen sienet eivät ole turhan tarkkoja. Lisäksi hoitona on alueen kitkentä ja kastelu. Ranska ja Italia lienevät tällä hetkellä suurimmat tuottajat mutta noissa maissa saattaa kuivuus tulla tuotannon rajoitteeksi.
Sen verran tuo vaatii työtä että ehkä kannattaisi aloittaa omista piha-alueista ja sopivalla hollilla sijaitsevista metsitettävistä peltoheitoista. Innovaation leviämistä nopeuttaisi jos sieni-inokulaation saisi taimen mukaan jo taimitarhalta.
Vaikuttaisi siltä että Juvan Tryffelikeskus on edelleen toiminnassa.
https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/artikkeli-1.211442
Sinun täytyy olla kirjautunut vastataksesi tähän aiheeseen.